Achtergrond actueel

Foto: Albert Heijn

Hoe belangrijk is demografie voor omnichannel?

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Ditmaal kijkt Nikki Numan naar het effect van demografie en situatie op online...

Ondernemer Gertjan Nijhuis wil naast zijn winkel een tabakszaak vestigen. Foto: Herbert Wiggerman

Verwarring bij klant over tabaksbeleid Albert Heijn

ZAANDAM - 10 procent van de franchisewinkels van Albert Heijn is, net als de filialen van de marktleider, op 1 januari gestopt met de verkoop van...

Foto± Koos Groenewold

Academic update: Helpt kleiner verpakken bij suikerreductie?

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Ditmaal kijkt Tom Wielheesen naar het effect van kleinere frisdrankverpakkingen.

Foto: Roel Dijkstra

Klant blijft koning: 12 beslissende trends op een rijtje

Koning klant zit steviger dan ooit op zijn troon. Supermarkten en fabrikanten weten dankzij big data steeds meer over de consument, maar tijdig...

Foto´s: Plus, Shutterstock en Distrifood

Achtergrond: Aart van Haren wacht fikse klus bij Plus

ZEIST - Aart van Haren kan vanaf april zijn borst natmaken bij Plus, want er wacht een flinke rij uitdagingen op hem. De opvolger van Duncan Hoy...

Foto: screenshot Jumbo

Experts over maken kerstcommercial: 'Neem kerstgevoel als basis en kijk vanaf daar verder'

De meeste supermarktketens, waaronder Albert Heijn en Plus, hebben recent weer een nieuwe kerstcommercial gelanceerd. Het is duidelijk dat de...

Huib Boissevain, oprichter van Annexum. Foto: Cor Salverius

Ceo Huib Boissevain van Annexum: 'Er zijn nog steeds te veel formules'

AMSTERDAM - De rente op supermarktvastgoed is sinds afgelopen zomer omhoog geschoten. Om die reden houdt belegger Annexum tot nu toe de hand op de...

Foto: iStock

Zijn 'achterhaalde' hypermarkten gedoemd om te mislukken?

AMSTERDAM - Het fenomeen hypermarkt kennen we niet in Nederland. En dat zal zeer waarschijnlijk zo blijven. De megawinkel heeft ook over de grens...

Foto: Distrifood

Nederlandse boodschappen goedkoper, maar naar Duitsland gaan kan lonen

BRUSSEL - Nederlanders zijn gemiddeld minder kwijt voor hun dagelijkse boodschappen dan de gemiddelde Europeaan. Dat blijkt uit cijfers van...

Franchiseadvocaten Alex Dolphijn (links) en  Jeroen Sterk (rechts). Foto's: Roel Dijkstra Fotografie, Joey van Dongen en iStock

Franchisewet blijkt nog geen wondermiddel tegen conflicten

In deze turbulente tijden van stijgende kosten en inflatie zoeken supermarktondernemers naar houvast. Bijvoorbeeld in de vorm van de Franchisewet. De...